根据世界卫生组织的分类，在全球人均啤酒消费量名单中，越南的酒精消费量迅速增加。 2010年，越南仅排名第94位，2016年已上升至64位，在亚洲排名第三。目前每人（15岁以上人群）每年酒精量高达8.3升。

由于这种“令人眼花缭乱”的增长率，越南的啤酒使用指数为29，而人类发展指数为116/182个国家。

消费增长强劲，使越南啤酒生产始终保持增长。 2017年啤酒产量超过40亿升，比2016年的增长为10.4％，人均消费量为45升/年，比两年前增长为1.5倍，值得注意的是，这是到啤酒行业2020年的目标数量。

就酒，大部分手工制作，2016年酒量为1.88亿升。越南的酒和啤酒消费成本约为34亿美元/年。

产量急剧增加，吸引了外国投资者。

根据工业和贸易部的统计，2018年前九个月，酒与啤酒行业生产增长为8.8％。啤酒产量同比增长为7.1％，预计全年增长为6％。

目前越南啤酒消费的贡献主要来自两家啤酒公司，包括：西贡啤酒-酒精-饮料总公司股份公司（Sabeco），啤酒消费量为17.7亿升。

该行业第二大公司是河内啤酒-酒精-饮料总公司股份公司（Habeco），啤酒消费量为6.57亿升。其余啤酒消费量是外国企业，中小企业。

工业和贸易部表示，“由于政府的撤资政策和外国酿酒商的进入，预计2018年啤酒市场将会活跃”。

事实上，在没有政府的撤资政策（Sabeco、Habeco）的情况下，越南啤酒市场也非常活跃，世界知名的啤酒品牌有：嘉士伯（Carlsberg）、喜力（Heineken）、Masan Brewery、Sapporo、AB InBev ......

越南饮料啤酒协会主席阮文越表示，对外国企业,啤酒行业的吸引力不会下降。因此，2018年将是许多国外啤酒厂到越南，是越南国内酿酒商的艰难一年。

啤酒行业未来四年的目标是达到41亿升啤酒，到2025年的增加到26亿升啤酒; 2035年的将达到56亿升，也就是说，近20年啤酒产量将增加1.5倍。

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